《旅游饭店客房服务实训教程》
“旅游管理专业实训教程系列”是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。该书根据目前我国星级饭店客房部的主要业务范围,将应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目,各使用单位可根据实际情况选取其中的部分或全
“旅游管理专业实训教程系列”是国内第一套高职高专旅游专业的实训教程。该书根据目前我国星级饭店客房部的主要业务范围,将应掌握的服务技能分解组合为二十七个实训项目,各使用单位可根据实际情况选取其中的部分或全
随着我国旅游事业的蓬勃发展、旅游市场竞争的加剧以及旅游业务经济地位的提升,旅游市场营销活动所蕴函的巨大价值越来越凸现在各级政府和旅游从业人员面前。而作为研究和指导旅游市场营销活动的《旅游市场营销学》自
本丛书以“奋斗鸡”为主体形象,以幽默搞笑,浅显易懂的4格漫画形式讲述“奋斗鸡”的成长经历,如学生时代为学业奋斗,毕业后为事业奋斗,结婚后为家庭奋斗……奋斗鸡搞笑丛书共6册,每册包含58个精彩小故事。
中国传统典籍分为经史子集四部,这不仅仅是图书目录的分类,更涉及对中国传统文化特点的思考,成为解读传统史学意蕴的切入点。《经史关系论卷》旨在论说几千年中国经史的联结与变动,从历史观念、历史编纂学和史学社
宋辽金时代史学思想的明显时代印记是理性思维的发达,思想家架构理学体系时,都把中国历史放在他们的视野中。同时,宋代史学家论历史盛衰,希望再造一统盛世的理念,是宋代史学思想的又一引人注目的内容。宋代史学思
《总论卷》为《中国史学思想会通》总纲,在总结各卷成果的基础上,对中国史学思想的全貌、成绩及发展趋势、走向与特点等作出了论述,讨论了中国民族史学思想在当代史学理论上的贡献,瞻望历史学的前景,思考未来中国
魏晋南北朝是中国古代史学思想发展史上一个承前启后的历史阶段,为传统史学奠定了基本规模和格局。史学在这一时期,逐步从经、子门类中分离出来,蔚为中国学术之大宗。《魏晋南北朝史学思想卷》采用纵贯横通的论述方
元代是中国统一多民族国家的发展时期,同时也是中华民族文化开始大步走向世界的时期。元代史学思想在承续两宋的同时,也对其进行了一定的修正。它的魅力在于开阔性与包容性,但也有弱点,所谓“株守宋儒之书,
该书主要考察11—17世纪福建建阳商业出版(刻书)的传承与变化,提出并回答了建阳这个地处偏远的小城何以能成为商业出版中心,且历时如此久远的问题。通过审慎考证及大量书籍版本印证,厘清了福建建阳书商从宋
本书以章回小说的形式,从唐代经后梁、后唐几个时代,围绕王审知建立闽国的事迹全面反映出王审知及其之前的王绪和之后的王延翰等闽王,在福州及泉州、建州、漳州等地的活动,写出闽王朝从建立到消亡的历史过程。