《饭店活动策划与管理》

游上，长期从事旅游企业管理，先后在多家高星级饭店及国际旅行社担任部门经理、总监、副总统和总经理，现在福建师范大学旅游学院主讲饭店经营管理、饭店等筹建与筹备管理等课程，兼任福州西湖大酒店管理顾问、福州最佳西方财富酒店管理顾问。出版专著《饭店筹建与筹备管理》及与他人合著《饭店服务知识》等著作，发表专业论文30余篇。2006年7月，受德国国际继续教育与发展协会（InWEnt）邀请，前往欧洲进行为期一年的专业考察，并在德国进修旅游教育教学手段开发与国际教育项目管理。

《饭店活动策划与管理》由旅游教育出版社出版。创造性的饭店活动策划与项目化的饭店活动管理是打破同质化市场格局、锻造新饭店核心竞争力的重要法宝。
凡战者，以正合，以奇胜。
饭店活动策划与管理开创了新时期饭店业的经营模式，改变了饭店产品的存在形式，淡化了饭店经营的淡旺季差别，增加了饭店管理的平台与视点，促进了饭店内部环境的和谐。突破了传统的饭店营销手段。饭店活动的效益正日益成为评价饭店产品甚至饭店企业素质的重要指标之一。
作为我国部基于实战的饭店活动策划与管理专著。《饭店活动策划与管理》根据项目管理的基本理论，结合中国饭店活动策划的具体实践，系统剖析了饭店活动策划与管理的原理与方法，启迪饭店经理人的创新思考。
——中国·喜多喜酒店管理公司、黄山国际假日广场C2C酒店董事长李少安