天下皆知取之为取,而莫知与之为取。
--《后汉书》
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《桂之味》

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作者: 吴伟峰

出版社: 漓江出版社

ISBN: 9787540786953

作者简介:

吴伟峰壮族,文化部优秀专家,广西文化名家暨“四个一批”人才。现任广西博物馆馆长,研究馆员。中国博物馆协会常务理事,广西博物馆协会理事长、广西民族研究学会副会长,广西历史学会副会长,广西师范大学、广西民族大学、广西艺术学院硕士生导师。

内容简介:

“桂之味”就是广西美食。

广西美食历史悠久,传承至今,底蕴深厚;广西美食如同美丽广西,多姿多彩,风情万种。

《桂之味》是这样一本小书:小中见大,有历史,有文化,有特色,有蕴涵,想去吃也找得到。看了,吃了,更了解广西,更热爱广西,这就是本书想要给你的。

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所有评论

2023-05-04 12:51:41
0发表
吴伟峰老师是文博界的专家。这次跨界撰写了《桂之味》将广西的各种美食收罗其中,集考古知识、历史知识、风土人情于一体,引入一些典故,釆用的讲述自身经历和美食体验,使一道道传统美食多了一些类似于故事的趣味性,行文流畅自然,读来更有温度。使我这个江南人有了一种身未动心已远游历广西品味广西的热望
2023-05-04 12:51:41
1发表
小中见大,有历史,有文化,有特色,有蕴涵~在美食中品味八桂
2023-05-04 12:51:41
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《桂之味》,一本有文化广度、知识宽度、味道深度的书籍。这是本人阅后对其的总结。广西沿海、沿边,山水优美,多民族世居在这片土地上,造就了广西美食多样性。未真正展开阅读这本书前,还以为只是单纯的介绍广西各地美食种类、味道、做法……阅读之后,甚为惊喜。每篇文章除了介绍美食,作者还介绍相关的历史知识、民族风俗、地理风貌等内容在内。里面的文章引经据典,知识丰富,是一本有历史文化底蕴的美食书籍。作者广阔的角度、渊博的知识、加上工作经历带来的美食体验,让人也被广西的味道深深吸引。每一样美食都烙印上由于历史、地理、民族等
2023-05-04 12:51:41
3发表
书中有百味…
2023-05-04 12:51:41
4发表
书不错,慢慢看!
2023-05-04 12:51:41
5发表
看了这本书我只想说,好看又好吃。(o^^o)
2023-05-04 12:51:41
6发表
读此书,品广西美食,阅八桂之味。
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